Beize mit Gerste für Winter. Das hilft wirklich das Werkstück, wenn eine dringende Notwendigkeit, eine Mahlzeit, und die Zeit überhaupt vorzubereiten. Gekochte sehr einfach, nichts braten und braten ist separat nicht notwendig, alle geschnitten, gemischt und bereit, löschte. Die Zutaten sind die günstigste und Geschmack dieser rassolnik einfach erstaunlich.
ZUTATEN
- Rezept:
- 6-7 Dosen von 500ml:
- Gurke - 1,5 kg.
- Tomaten - 1 kg
- Zwiebel - 500 g.
- Karotten - 500g.
- Graupen - 250 gr.
- Salz - 1 EL
- Zucker - 2 EL
- Essig 9% - 60 ml
- Wasser - 250ml
- Pflanzenöl - 60 ml.
- Schritt für Schritt Rezept zum Kochen
- Carrot 500g reinigen und Rost, Gurken 1,5 kg gut trocknen und slops werden Würfel schneiden. 1 kg Tomaten halbieren, den Strunk entfernen. Jede Hälfte bis drei auf einer groben Reibe, durch die Schale zu halten. Pelt dann wegzuwerfen. Zwiebeln 500g wir Würfel schneiden.
250 g Gerste gut auswaschen.
In einer großen Schüssel Gurken setzen, Karotten, gießen Sie das Tomatenmark zu erhalten. 1 EL Salz, 2 Esslöffel Zucker. Gießen 250 ml Wasser. Zugabe von 60 ml Pflanzenöl. Stir, die gewaschenen Graupen und nochmals durchrühren. Legen Sie in einem Topf. Wir setzen auf Feuer zum Kochen zu fahren und kochen mit Punkten in 20 Minuten kochen. 20 Minuten vergangen 9 ml 60% Essig und kochen für 10 Minuten.
Hot Pickle stellen auf sterilisierte Gläser, ich sterilisieren Gläser in der Mikrowelle, sterilisierten Deckel aufrollen, umdrehen und Wraps Banken.
Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann.
Guten Appetit!