Buchweizen wird in den Geschäften und auf den Tischen stark vertreten, soweit ich weiß - nur knapp. Meistens kocht die Buchweizen auf der losen Beilage, etwas weniger - Buchweizen mit Fleisch, das immer in genannt wird anders, irgendwo entlang der Händler, irgendwo - von Buchweizen Pilaw, woanders wie und mehr - Buchweizen mit Milch oder überflutet Milch.
Sehr seltener Gast auf den Tischen - ein Auflauf aus Buchweizen.
Und noch etwas komplexer - und in der Regel übersehen.
Sorry für Buchweizen! Schließlich davon und kazhu Dessert oder Auflauf kann (süß) hergestellt werden, und ein herzhaftes Gemüse und vieles mehr... vieles mehr.
Recall?
Also, in erster Linie - ein Salat mit Buchweizen
alles nur hier. Kochen, bis gekochtes Getreide 150 Gramm, die gleiche - Hühnerbrust (separat). Die Pfanne aufwärmt ein Paar von Löffel Pflanzenöl in brät nicht fein gehackte Karotten (1 Stück nicht zu groß ist), Hufeisen geschnittene Stengel Sellerie, Schnittlauch Paar gestaucht. Salz und Pfeffer.
Mischen Sie alles mit Buchweizen und Huhn, und gekleidet mit einer Mischung aus Pflanzenöl und Zitronensaft.
Auf dem zweiten Platz - sweet Buchweizen-Auflauf
Die Grundlage ihrer klassischen, können Sie auf 1 Tasse Buchweizen sagen (es kochen), etwa 250-300 Gramm Käse, drei Eier, drei bis vier Esslöffel Zucker, ein paar Esslöffel saure Sahne-verdreifachen.
Dann die Fantasie an.
Während gekocht Buchweizen, wischen Sie die Eier mit dem Zucker. Es Vanille - Add gibt es Vanille-Essenz - hinzufügen. Jemand, der Salzmasse, einige nicht - sind ebenso köstlich.
Wenn der Zucker in der gleichen Masse von Quark gelöst und eine gute grind hinzufügen, dann - sauren Sahne.
In diesem Stadium können Sie fügen Sie sie auch zu Aufläufen alles, was Sie wie - aus gedämpftem suhofrutov zu Muttern.
Dann gehen Sie mit Vorsicht. Die gekochten und gekühlte Buchweizen mit einem Spatel in der resultierenden Masse stören, einen Mischer hier mehr verwenden. Ich empfehle, aber ich habe, dass viele der Mischer verwandelt sich in etwas homogen bemerkt. Das heißt, die Körner von Buchweizen Schäden. Wenn Sie fit machen - dann wieder wischen.
Form von Fett mit Butter bestreichen, mit Semmelbrösel und die Ausbreitung auf die Masse. Es ist möglich - in ein paar Schichten sie mit etwas Leckeres interbedded.
Bake in etwa 30 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad ofen
Guten Appetit!