Ich liebe Torte Makrele! Ich koche nur für dieses Rezept.
Ein Kuchen ist sehr lecker und bereitet sich schnell und einfach in 15 Minuten. Keine Notwendigkeit, mess around mit jedem Test oder einem Fisch.
ZUBEREITUNG:
Nehmen Sie Fisch, mine, entferne ich die Eingeweide, in Stücke schneiden und kochen für 5-10 Minuten in der Marinade.
Für die Marinade:
- Lorbeerblatt 2
- eine Handvoll schwarze Pfefferkörner
- 1 TL Salz
- 2 TL Zucker
- Wasser
Für die Füllung:
Fisch aus der Marinade nehmen, gebe ich abkühlen und die Knochen ausmachen.
Für die Füllung können Sie eine Zwiebel braten, können Sie einfach auf den Fisch, saure Sahne oder Mayonnaise (Gewürze, Kräuter und Salz, die alle nach Geschmack) hinzufügen.
Für den Teig:
Beru ist in der Regel bereit, Blätterteig aus dem Laden. Ich mag auf Hefe kochen (es ist ein üppiger). Ausrollen und schneiden in zwei gleiche Teile.
Der beste Test im Voraus zu offenbaren und gibt sie liegen, atmet ein paar Stunden (nicht zu warten, können Sie den Teig aus dem Kühlschrank im Voraus erhalten und in der Nacht in dem Kühlschrank stellen, zum Beispiel setzen).
Setzen Sie den Kuchen:
Ovenproof Auflaufform Fett mit Butter. Ich breitete eine erste Schicht aus Teig. Er legte Fischfarce, und auf eine zweite Schicht aus Teig.
Die Ränder des Test müssen sie zaschepit und mit einer Gabel an verschiedenen Stellen befestigen.
Im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun 15 Minuten (bei einer Temperatur von 240-260 Grad).
Fetten Sie oben Ei und backen bei 220 Grad für 5 Minuten.
Kuchen mit Makrele bereit!
Leckeren saftigen Fisch. Versuchen Sie kochen, werden Sie nicht bereuen.
Guten Appetit!
Wenn Sie wie die Artikel, dann mit dem Finger auf- und registrieren zu meinem RSS-Feed.
Meine andere Artikel können Sie finden HIER