Nein, es ist einfach zu tun, wie es nicht, wenn Sie nicht wie Fleisch tun! Was? Liebe? Nun, dann lesen Sie weiter.
Frisch, weich, duftender Geruch von hausgemachten Kuchen, schön und erstaunlich Geschmack, die Fleischpastete. Man kann es so wie Sie mit heißen Tee können, können statt Brot des erste Gericht, heiß oder kalt servieren, es war trotzdem gut.
Überzeugt? Gehen Sie die Küche und das Kochen beginnen, Ihre Familie ungeduldig diesen wunderbaren Kuchen wartet.
Hefeteig für Kuchen mit Fleisch
- Aktivieren Hefe durch sie warmes Wasser hinzufügen.
- Warten Sie eine Minute, bis sie zu zerstreuen.
- Für Hefe einen Teelöffel Zucker der Gesamt und zwei Teelöffel Mehl hinzufügen.
- Umrühren und verlassen, bis schäumend Kappe für 10-15 Minuten.
- Die Zeit ist abhängig von der Aktivität der Hefe.
- Lockere Ei mit dem restlichen Zucker.
- Die Butter schmelzen.
- (Verschoben ein wenig Mehl, ein paar Esslöffel Kneten).
- Das Grund Mehl, Salz.
- Einen Ausschnitt im Mehl und fügen Sie die Hefe kommt, warme Milch, Ei und Zucker.
- Alle sanft zu mischen. Lassen Sie für 15 Minuten.
- In dem Teig Butter.
- Das Mehl auf dem Tisch angemeldet.
- Setzen Sie auf den Teig.
- Kneten, bis glatt und saubere Hände.
- Fetten Sie die Schüssel mit Pflanzenöl.
- Abgerundete Teig in eine Schale gefaltet und drehen zu Fett.
- Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie und in einen warmen Ort.
- In kleine Würfel schneiden Zwiebeln, Kohl Medium.
- Grind Basilikum.
- Wärmen Sie ein Pfanne Pflanzenöl oder ein anderes Öl.
- Setzen Sie die Zwiebeln und braten, bis Licht zolotinki über hohe Hitze.
- In der Zwiebel-Füllung.
- Fry Fleisch zwischen der durchschnittlichen und maximalen Heizung.
- Setzen Sie den Kohl und braten alle zusammen ein paar Minuten.
- Die Hitze reduzieren und bringen die Bereitschaft der Füllung.
- Mit Salz würzen. Auf Wunsch mit Pfeffer und Petersilie.
- Alle umrühren und ein paar Minuten aufwärmen.
Eine Stunde später wurde der Teig verdreifacht.
- Obmyat gesamte Kohlendioxid Teig Quetschen.
- Wieder einmal Abdeckung mit Folie und sendet an einem warmen Ort für den zweiten Ansatz.
- Streuen Sie ein wenig Mehl auf dem Tisch. Den Teig.
- Rollen Sie den Teig in ein Rechteck.
- Legen Sie die Füllung.
- Nah an Rolle und schneiden Sie die Enden.
- Schneiden in Stücke von 5 cm.
- Setzen Sie die geschnittenen Stücke des Kuchens in Form, füllen Sie das Formular vollständig aus nebeneinander.
- Lassen Sie den Kuchen für 40 bis 50 Minuten.
Schalten Sie den Backofen auf 200 Grad.
- Fetten Sie den Kuchen oben auf Eigelb und Sauerrahm 5 Minuten vor dem Backen.
- Senden Sie in dem Ofen für 30 bis 35 Minuten.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Der Kuchen ist fertig!
Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit!
Zutaten:
Details und Nuancen der Vorbereitung finden Sie im Videoclip.
VIDEO REZEPT
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