Nicht banal Abendessen in einer Pfanne für 25 Minuten. Rezept geschnappt

Ich bin absolut sicher, dass Sie versuchen, diese „Kuchen“ nur einmal zu kochen, können Sie es wieder herzustellen. Es ist sehr schmackhaft, einfach, verfügbare Produkte und, was am wichtigsten ist, schnell. Und diejenigen, denen Sie sie behandeln, sollten Sie für das Rezept fragen.

Also, das erste, was Sie tun müssen, ist die Zwiebel zu reinigen und in kleine Würfel schneiden. Pilze, ich nehme Pilze nicht sehr groß ist, ist es notwendig, sich zu waschen und in dünne Scheiben schneiden.

In einer gut geheizten Pfanne, gießen Sie ein wenig Pflanzenöl und es bis braun die Zwiebel glasig senden.

Dann schicken Sie zu den Zwiebeln Pilze und kochen sie, bis sie weich sind. In der Zwischenzeit haben wir den Rest der Zubereitungen.

Geschälte Kartoffeln müssen Rost. Danach I kaltes Wasser gegossen und gewaschen wird, wird das Wasser abgelassen mit überschüssiger Stärke zusammen. Um Kartoffeln hinzufügen, 3 Eier, Salz und Gewürze Lieblinge.

Alle gut mischen. Wenn die Pilze bereit sind, verschieben wir sie aus der Pfanne auf einen Teller. Sie können die Pfanne mit einem Papiertuch, um wischen Partikel von Zwiebeln und Pilze zu entfernen, damit sie nicht verbrennen. Wieder einmal gießen wir ein wenig Öl und senden die Hälfte der geriebenen Kartoffeln.

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Dann sendet die gebratenen Champignons mit Zwiebeln. Sanft glätten.

Als nächstes mit geriebenem Käse bestreuen. Und Finishing-Schicht über die Kartoffeln.

Nun müssen Sie die resultierenden Schichtkuchen mit einem Deckel abdecken und kochen als 10 Minuten auf mittlere Hitze. Wenn dann die untere Schicht braten, bis sie goldbraun ist, ist es notwendig, den Kuchen zu übergeben.

Sie können mit einer Platte zu tun: invertieren die Pfanne auf einen Teller und Kuchen wird geröstete Seite sein, und es dann mit dem Messer zurück in die Pfanne bewegen. Schließen Sie den Deckel und kochen für weitere 7-8 Minuten.

Achten Sie darauf, zu kochen, zu versuchen.