Sehr schnelle Vorspeise aus Auberginen. In diesem Fall stellt sich heraus, wahnsinnig lecker, aromatisch und gesund.
Schneiden Sie die Tomaten in kleine Scheiben schneiden.
Ich bin Basilikum und fügen Sie die Tomaten zerquetscht. Es kann auch durch Knoblauchpresse, getrockneten Thymian, Oregano und Salz. Gerührt, das Öl hinzufügen und dann gerührt.
Meine Auberginen gut und Schnitt entlang (Etwa zehn Millimeter). In diesem Fall wird die Haut nicht gelöscht.
Backe wurde mit Backpapier abgedeckt und mit Pflanzenöl einfetten. Auf Auberginen machen Einschnitte in Form von Rauten, und sie dann auf einem Backblech verteilen.
Oben, verteilt auf jeder Scheibe Aubergine, die Scheiben von Tomatensaft und Wasser, die in Tomaten geblieben.
Ich habe in einem vorgewärmten 200 ° C für 10-15 Minuten im Ofen.
Auberginen-Aufstrich auf einem Teller und gießen Sie das Olivenöl. Alle können bedient werden!
Ich denke, zu sagen, wie viel es gut schmeckt ist es nicht wert. Nun, wie schön, und Sie können für sich selbst sehen. Und das alles für 20 Minuten.
Zutaten:
• Aubergine - 3 Stück.
• Tomaten - 400g
• frische Basilikum - 50 g
• Knoblauch - 2 der Zahn.
• Pflanzenöl (Olivenöl I)
• Getrockneter Thymian - 1/2 TL
• getrocknete Oregano - 1/3 tsp
• Salz