Ich erzählte ihm, wie ich nach Hause Süßigkeiten „Marienkäfer“ kochen. Sie erweisen sich als sehr schmackhaft und zart, und ohne Chemikalien. Wir essen sie mit großer Freude. Das Rezept ist sehr gut, empfehle ich herzlich!
Zutaten:
Zucker
Milch
Butter
Honig
Zitronensäure
Für die Herstellung von Süßigkeiten, benötigen wir 1 Tasse Milch. Idealerweise sollte der Fettgehalt der Milch 6% betragen. Gießen Sie es mit einem dicken Boden in einer Pfanne erhitzen.
Sobald die Milch kocht, fügen Sie die 1,5 Tassen Zucker und 25 Gramm Butter. Kochen Sie die Mischung unter ständigem Rühren, bis dahin, bis es ein wenig dicker wird.
Dann fügen Sie einen halben Teelöffel Zitronensäure und 3 Esslöffel Honig. Kochen für etwa eine halbe Stunde, dabei gelegentlich umrühren. Während dieser Zeit verdickt sich die Mischung und erwirbt einen dunkleren Farbton.
By the way, können, falls gewünscht, Süßigkeiten mit jeder Füllung gemacht werden: Rosinen, Nüsse, Kakao, kandierte Früchte, Sesam und andere.
Nun ist die resultierende Mischung für unsere Süßigkeiten gegossen in Tassen und Entfernen in den Kühlschrank stellen. Wenn es keine Formen sind, dann legen Sie die Mischung in dem Behälter oder einem anderen Gericht, und dann in Süßigkeiten schneiden.
Sobald die Süßigkeiten härten, können sie sofort zum Tee anzuwenden. By the way, verhärtet, wenn Sie die Süßigkeiten wollen, können sie in den Gefrierschrank gelegt werden. Nur nicht übertreiben :)) Guten Appetit, meine Freunde!
Siehe auch: Wie kann ich einen Kuchen „Napoleon“ aus dem fertigen Blätterteig machen. Rezept für faul
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