Was benötigt:
* Schweinefleisch (ideal: Hals oder Schinken)
* Französisch Senf (die mit Tupfen von Senf))
* Knoblauch - 2-3 Nelken
* Georgian Sauce (oder adjika)
Kochen: festes Stück Schweinefleisch nashpigovyvaem Knoblauch (Ich liebe das Herz) reiben Senfmischung und adzhika und Reserve 2-3 Stunden für Marinieren (aber ich habe ein paar Mal und ohne Wartezeit, nicht annähernd so gute Arbeit)). Schiff in dem Ofen zunächst bei 180 Grad, so dass rötliche Kruste auf 30 Minuten erschien und Diamanten, dann Feuer diminish und Reserve "Languish" sogar Minuten 40-50-T. überprüfen die Bereitschaft Spieß (oder Zahnstocher) - wenn das Blut fließt nicht: fertig!
kalt gekochtes Schweinefleisch? Ja, wahrscheinlich - sie ist. Aber in einer vereinfachten Version. Ersetzen der Wurst - einmalig nützlich! Dieses Fleisch hat einen köstlichen Geschmack, dank den Senf und hielt sehr gut!
Ich liebe auch ihr Dörrfleisch. Wie wird die Vorbereitung: ruckelt Rezept
Wie für - und in Karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) Ich habe versucht)) Auf Fragen - Antwort mit Vergnügen. Alles gut! 🙏