Komm schon, komm schon... Lassen Sie uns aussortieren, welche Art von Essen ist?
Ich liebe dieses Gericht. In unserer Familie ist es „lazy Eintopf“, rief ich weiß nicht, warum ...
Ich koche heiß, wenn es keine Zeit für etwas komplex ist, und will etwas herzhaft und lecker.
Dieses Gericht ist am besten viel auf einmal zu kochen, die für 2-3 Tage genug war. Fleisch passen alle: Huhn, Schwein, Rind, auch Hammelfleisch.
Gewürze nach Geschmack, aber ohne die Fuchs Bucht und Erbsen nicht Pfeffer.
Ein Herr von der Art und Weise, hat es die englischen König Charles II aus, der nach dem Essen vom Tisch stand auf, nahm sein Schwert und gab einen heißen Titel. So.
Hot gutbürgerliche Schweinefleisch
Zutaten:
500 gr. Schweinefleischscheiben (in Eintopfgerichten oder Gulasch)
1,5 Kartoffel
2 Möhren
1-2 Tomate (optional)
1-2 Stücke. Zwiebeln
Knoblauch zu schmecken, oder in der Anfrage
Pflanzenfett
Kräuter nach Geschmack
Lorbeerblätter
schwarzer Pfeffer
Gewürze und Würzmittel (nach Geschmack)
Zubereitung:
1. Kartoffeln Waschen, Schälen und Schneiden in große Würfel.
Sie können die Kartoffel in 4-6 Stücke schneiden. keine Notwendigkeit zu fein zu schneiden.
2. Zwiebeln auch sauber und schneiden in 4-6 Stücke. Wenn Sie die Halbkreise gefällt, ist auch gut.
3. Karotten Waschen, Bürsten und in Scheiben schneiden oder Würfel. Hier müssen sie nur wenig tun.
4. Fleisch, wenn nicht geschnitten in Eintopf, es schneidet auch in große, sowie Kartoffeln. Es ist wichtig, eine Balance zwischen Geschmack Gerichten zu halten.
5. Fry Schweinefleisch zu hohe Hitze, bis sie goldbraun sind in Pflanzenöl.
6. Fügen Sie die Zwiebel und Knoblauchzehen. Köcheln lassen, bis Zwiebeln Transparenz, etwa 2-3 Minuten.
7. Dann fügen Sie Ihre Lieblings-Gewürze wie Paprika. Vergessen Sie nicht über das Lorbeerblatt.
8. Das Fleisch ist Put-Karotten, für 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
9. Wenn in einer Schüssel von Tomaten verwendet, dann in letzter Instanz oder in Scheiben geschnitten und auf das Fleisch geschickt.
10. Legen Sie in einem gusseisernen Kessel oder andere Gerichte gebraten. Geeignet als Pfanne oder Topf mit dicken Boden.
11. Top mit Kartoffeln, gießt etwa eine Tasse mit heißem Wasser und dem Verschlussdeckel.
11. Koch braten für ca. 40 Minuten, bis sie weich und Kochen von Kartoffeln. Es sollte nicht völlig auseinander fallen, aber die Dichte des heißen verpflichtet zu geben.
12. Salz rösten für 10 Minuten, bis gekocht.
13. Vor dem Servieren Saison mit gehacktem Greens.
Ich empfehle Let unter dem Deckel bereit zu braten stehen, nachdem sie von Hitze zu entfernen, 10-15 Minuten.
Guten Appetit!
Wie das?
bitteABONNIERENmeinen RSS-Feed und setzen Like!
Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!