Der jüngste Sohn kam und sagte mit Traurigkeit in der Stimme, dass das Brötchen fast zu Ende sei und im Kühlschrank eine Dose Kondensmilch fehlte und es so kalt sei, beängstigend und einsam🤣🤣🤣 Nun, was wirst du tun, geh Kondensmilch retten🤣🤣🤣🤣 Meine Jungs sind unmögliche Süßigkeiten und dieser Cupcake ist nur ein Geschenk des Himmels, eine erstaunliche Kombination aus Kondensmilch, Nüssen, Kirschen und einem ungewöhnlich cremigen Karamellgeschmack😘😘😘 Rezept für 1 Cupcake, Formgröße 23 X 13 cm #igry
Zutaten: Kuchen, Mehl, Backpulver, Vanillin, Zucker, Eier, gekochte Kondensmilch, Salz, Füllung, entkernte Kirschen, geschälte Nüsse (nach Belieben), Sauce, gekochte Kondensmilch, Milch
Kochmethode:
Backofen bei 180 °C einschalten.
Eier mit Salz schlagen.
Fügen Sie 3/4 Dosen gekochte Kondensmilch (280 g) zu den geschlagenen Eiern hinzu. Rühren Sie so, dass die gesamte Kondensmilch dispergiert ist.
Das gesiebte Mehl und den Zucker mit dem Backpulver hinzufügen und erneut mit einem Mixer glatt rühren.
Die Nüsse auf eine für Sie bequeme Weise mahlen und zum Teig geben (ein wenig übrig lassen, um den fertigen Kuchen zu bestreuen) und die Kirsche hinzufügen.
Gut mischen.
Eine Kuchenform mit Pergamentpapier auslegen.
Den Teig auslegen.
45-50 Minuten bei 180°C backen. Die Bereitschaft wird mit einem Zahnstocher überprüft.
Während unser Kuchen kocht, machen wir die Soße.
Milch erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
Fügen Sie die restliche Kondensmilch hinzu (ca. 2 Esslöffel ohne Folie) und rühren Sie alles um.
Unser Cupcake ist fertig.
Heißer Cupcake, ohne aus der Form zu kommen, oft mit einem Holzspieß oder einer Gabel durchstechen.
Die Sauce direkt in die Form träufeln und mit den restlichen Nüssen bestreuen.
Also 2-3 Stunden zum Imprägnieren an einem warmen Ort, mit einem Handtuch bedeckt, stehen lassen.
Dann aus der Form nehmen, das Papier entfernen und genießen. Guten Appetit ♥️♥️♥️