#kukpad4 Herzlichen Glückwunsch an unsere Lieblingsseite. Lieben Sie Koteletts, versuchen Sie, ihre Zusammensetzung und Form zu variieren, und kochen Sie Hähnchenkoteletts nicht aus Hackfleisch, sondern aus gehacktem Filet und Käse. Glauben Sie mir, es ist sehr lecker!
Zutaten: Hähnchenfilet, Ei, Käse (hart), Rübenzwiebel, Mayonnaise, Mehl, Gewürz für Hähnchen, Gemüse, ich habe Koriander, Dill, Salz, Pfeffer
Kochmethode:
Wir wählen Produkte aus. Auf dem Foto habe ich 1 Stück. Ei, Sie benötigen 2 Stk. wie in den Zutaten angegeben. Das Hähnchenfilet mit Hähnchengewürz würzen, Salz hinzufügen, wenn das Gewürz ohne Salz ist.
Das Ei in einer Schüssel mit einer Gabel oder einem Schneebesen schlagen. Wir reiben den Käse auf einer groben Reibe. Die Zwiebel fein hacken. Grüns fein geschnitten. Alles mit Eiern in eine Schüssel geben, Mayonnaise hinzufügen. Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alle Zutaten gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden. Wir verteilen das gehackte Hähnchenfilet in der Eier-Käse-Mischung und mischen den gesamten Inhalt der Schüssel gründlich. Es sollte sich als eine solche Masse herausstellen, ziemlich dick.
Wir erhitzen die Pfanne mit Pflanzenöl und geben die entstandene Masse wie Pfannkuchen mit einem Löffel hinein. Braten Sie die Koteletts auf beiden Seiten, bis sie gar sind. Guten Appetit!