Herzhafter und herzhafter Salat mit Yalovich-Zunge ohne Mayonnaise)
Zutaten: Schafgarbenzunge, mittlere Karotten, Zibula, blaue Zibula, eingelegter Austernpilz, Kripgrün, Chasnik, Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Sil, Kreidepfeffer, Roslinna oliya
Kochmethode:
Promitiumzunge, 1 Karotte, 1 Zibula, Pfefferkörner, Lorbeerblatt in einen Topf geben. Mit kaltem Wasser aufgießen, weich kochen lassen, ca. 500 g Wasser, ca. 2 Jahre kochen. Wir prüfen die Bereitschaft mit einem Messer. Wenn die Zunge gekocht ist, nehmen wir Yoga aus der Brühe, füllen es mit kaltem Wasser auf und lassen es für drei stehen. Wir gießen Wasser ein, wir reinigen es von der Haut.
Karotten kochen, Karotten auf einer Reibe reiben (ich verwende eine Victoristenreibe zum Kochen von Karotten auf Koreanisch), rozіvaєmo Bratpfanne, gießen Sie Roslinna olіya, legen Sie razrezanny navpіl chasnichinki, braten Sie sie, schwitzen Sie mal sehn. Wir gaben die Karotten, braten sie bis sie weich sind.
Narizaemo in der Gegend: die Zunge mit Strohhalmen, der Stumpf aus marinierten Strohhalmen, die blaue Zibula mit Pivkiltsy, wir fügen Karotten hinzu. Salimo, Pfeffer nach Geschmack, dodaemo roslinna oliya. Harmonisch verändern. Ich empfehle, den Salat vor der Einnahme zu kühlen. Leckerer und herzhafter Salat von der Jalowitsch-Zunge ist fertig)
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