Oh, was für eine duftende und leckere Sandwichbutter kann ich machen! Jeder, der es probiert hat, hat mich um ein Rezept gebeten. Ich habe beschlossen, es mit Ihnen zu teilen, weil die Butter sehr lecker ist. Sie versuchen es einmal - und Sie werden es die ganze Zeit tun, das ist 100%
Zutaten:
Butter
Knoblauch
Grün
* Salz optional
* Gewürze optional
Der schwierigste Teil dieses Rezepts ist das Backen des Knoblauchs. Für 1 Packung Öl benötigen wir 1 Knoblauchzehe. Wenn der Knoblauch klein ist, nehmen Sie zwei.
Den Knoblauch oben abschneiden, nicht schälen! Streuen Sie ein wenig Pflanzenöl ein, damit es zwischen den Nelken sickert. In Folie wickeln, in eine Auflaufform geben und in den Ofen geben.
Wir backen den Knoblauch 40-50 Minuten, die Garzeit hängt sowohl vom Ofen als auch von der Kopfgröße ab. Es stellt sich so heraus:
Wir nehmen eine Packung weiche Butter und fügen gebackenen Knoblauch hinzu (er lässt sich leicht aus der Schale drücken). Wir legen gehacktes Grün hinein - Dill ist meiner Meinung nach am besten.
Mit einem Mixer schlagen. Wenn nicht, können Sie es mit einem Schneebesen oder einer Gabel umrühren.
Wenn gewünscht, können Sie Meersalz (eine Prise), getrocknetes Basilikum und andere Gewürze hinzufügen.
Jetzt nehmen wir die Folie oder Frischhaltefolie, verteilen die Butter, wickeln sie in eine "Wurst" und stellen sie in den Kühlschrank, um die Butter einzufrieren.
Nun, das ist alles, auf Brot streichen, Croutons und probieren)) Sehr lecker! Dieses Öl kann auch zu anderen Gerichten hinzugefügt werden - es ist auch lecker.
Guten Appetit, meine Lieben!
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