Ein einfaches und leckeres Fleischgericht für jede Beilage. Diese Hähnchenfilet-Pfannkuchen eignen sich hervorragend zum Mittag- oder Abendessen. Sie können sie auch anstelle von Würstchen in ein Sandwich geben und als Snack mitnehmen.
Solche gehackten Hühnerpfannkuchen sind sehr schnell und äußerst einfach zubereitet. Jede Hausfrau kann mit so einem einfachen Gericht umgehen. Fertige Koteletts sind sehr saftig, duftend und rötlich. Unmöglich zu widerstehen! Diese Hühnerpfannkuchen werden sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern verehrt.
Dieses Rezept kann „im Dienst“ werden und Ihnen jedes Mal helfen, wenn Sie schnell ein Fleisch zum Mittagessen zubereiten müssen. Merken Sie sich das unbedingt!
Zutaten:
- Hähnchenbrust - 800 g
- Ei - 1 Stk.
- Zwiebel - 1 Stk.
- saure Sahne - 1 EL. l.
- Stärke - 1 EL. l.
- Salz nach Geschmack
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Schritt für Schritt Rezept
1. 800 g Hähnchenfilet und in kleine Stücke schneiden.
Eine Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
2. Fügen Sie die Zwiebel dem gehackten Fleisch hinzu, 1 EL. l. Stärke, Salz nach Geschmack, hier 1 Esslöffel hinzufügen. Sauerrahm, ein Ei zerbrechen und nach Geschmack pfeffern. Wir mischen alles.
3. Pfannkuchen bei mittlerer Hitze in Sonnenblumenöl anbraten. Ein Pfannkuchen ist 1 EL. vorbereitete Prüfung.
Auf beiden Seiten braten, bis eine schöne goldbraune Kruste entsteht.
Die fertigen Hähnchenfiletpfannkuchen warm servieren.
Die Pfannkuchen erwiesen sich als sehr lecker, das Fleisch darin ist saftig, zart und weich.
Stellen Sie sicher, dass Sie solche Hühnerpfannkuchen kochen, zumal sie sehr einfach zuzubereiten sind.
Videorezept
Das Rezept stammt von meiner kulinarischen Seite. gotovimop.com