Ich habe noch nie so leckere Brötchen gegessen.
In den letzten Wochen musste ich mehrere Geschäftsreisen in die Region Tula machen. Als ich das erste Mal dort war, fand ich einen interessanten Bauernmarkt an der Grenze der Regionen Moskau und Tula.
Die Messe selbst funktioniert jedoch möglicherweise aufgrund einer Pandemie nicht. Es sieht seltsam aus, als wärst du in einer toten Stadt. Aber neben anderen Gebäuden entdeckte ich das Restaurant Kalachnaya Mark und Lev.
Ich konnte die Anstalt zum ersten Mal nicht betreten. Es war Montag, und dieser Tag war der einzige freie Tag für das Restaurant. Aber ich habe den Ort bemerkt und bin zum zweiten Mal auf dem Rückweg dorthin gefahren, um einen Snack zu sich zu nehmen und eine Pause von der Straße einzulegen.
Von außen sieht die Einrichtung sehr schön aus. Riesige bodentiefe Fenster, durch die Sie sehen können, was im Inneren passiert. Es ist Zeit hineinzugehen und sich umzusehen.
Leider kann ich die Speisekarte des Cafés nicht anzeigen. Ich war so hungrig, dass ich vergaß, ein Foto von ihm zu machen. Als ich nach Hause zurückgekehrt bin, habe ich mir ihre Website angesehen, es gibt keine aktuelle Speisekarte, aber Sie werden zumindest eine Vorstellung von Preisen und Sortiment haben.
Ich habe ein großes Brötchen mit Erdbeeren, Kürbis und Camembertkäse probiert. Habe es schnell genug gekocht. Lass mich dir zeigen, was sie mir gebracht haben.
Ich muss sagen, dass ich noch nie Brötchen gegessen habe. Daher kann ich sie nicht mit anderen vergleichen. Aber meine Rolle sieht gut aus. Im Inneren befindet sich viel Füllung, die nicht gleichzeitig herausfällt.
Der Kalach selbst wird aus Vollkornmehl und Sauerteig hergestellt und das spürt man im Geschmack. Der Teig der Rolle ist ziemlich dicht, aber vor allem ist er nicht trocken. Stimmt, ohne die Füllung würde ich so ein Brötchen nicht essen.
Hier gibt es viele Füllungen. Der heiße Aufstrich Camembert war köstlich. Die Erdbeeren sind saftig und süß, aber der Kürbis, von dem es hier viel gibt, ist geschmacklich nicht sonderlich aufgefallen.
Zusätzlich zum Brötchen bestellte ich eine noch größere Tasse Eistee. Alles zusammen hat mich 560 Rubel gekostet. Ob teuer oder billig, entscheidet jeder für sich, aber der Preis schien mir angemessen. Es ist Zeit, Bilanz zu ziehen.
Ich mochte Kalachnaya Mark und Leo. Es ist angenehm, während der Fahrt darin zu essen und zu entspannen. Das Essen ist lecker und die Atmosphäre ist gut. Ich werde auf jeden Fall hierher kommen, wenn ich das nächste Mal nach Tula gehe.