Stimmen Sie zu, es gibt nicht immer Zeit und den Wunsch zu kochen, wertvolle Zeit mit etwas zu verschwenden, das doppelt so schnell erledigt werden kann, zum Beispiel Pilaw. Ja, es geht auch einfach und schnell, in nur 15 Minuten, den Rest erledigt der Backofen.
Für meinen "Pilaw" verwende ich meistens Hähnchenbrust, schneide sie in kleine Stücke und bestreue sie sofort mit Salz und Gewürzen. Lassen Sie es marinieren, während ich den Rest der Vorbereitungen mache.
Der Rest der Vorbereitungen beinhaltet die Vorbereitung des "Bratens". Dazu schneide ich die Zwiebel und reibe die Karotten mit einer Reibe. Gemüse in Pflanzenöl mit Salz und schwarzem Pfeffer anbraten.
Als nächstes schicke ich gut gewaschenen Reis und Knoblauchzehen in eine hitzebeständige Schüssel. Ich schicke gebratenes Gemüse an die Spitze des Reis.
Als nächstes verteile ich die Fleischstücke auf dem Gemüse. Ich fülle es mit Wasser und decke es mit einem Deckel ab.
Ich schicke das Formular für 1 Stunde in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
So können Sie schnell und lecker Pilaw kochen.
Zutaten:
- Fleisch (Hähnchenfilet) 1 Stück
- Parboiled Reis 1 Tasse
- Zwiebeln und Karotten
- Knoblauch 4-6 Zehen
- Wasser 2 Tassen
- Salz und Gewürze nach Geschmack
Siehe auch: Die Füllung in den Teig wickeln und mit einem Nudelholz ausrollen: leckerer Kuchen mit Fleischfüllung
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Gesundheit!