Aromatisierte Pfannkuchen auf Joghurt. Ein Gericht aus meiner mageren Ernährung

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Guten Tag und einen komfortablen, leckeren Gewichtsverlust!

Aromatisierte Pfannkuchen auf Joghurt. Ein Gericht aus meiner Schlankheitsdiät - minus 63 kg in 2 Jahren.

Denken Sie immer noch, dass Sie nur durch Verhungern, auf trockenem Buchweizen und frischer Hühnerbrust abnehmen können?

Nein das ist nicht so! Ich kann es Ihnen eindeutig sagen und es mit meiner Erfahrung beweisen. Viele Leser meines Kanals haben dies bereits aus eigener Erfahrung gesehen.

Die Ernährungskontrolle durch Zählen von Kalorien, Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten ermöglicht es, köstlich und bequem abzunehmen, ohne die Gesundheit zu schädigen:

Heute möchte ich Ihnen ein Rezept für Pfannkuchen mit Joghurt vorstellen. Sie sind so duftend, dass man nicht widerstehen kann. In Bezug auf die Konsistenz sind sie gleichzeitig ein bisschen wie Käsekuchen und Pfannkuchen.

🍰Zutaten, die ich verwendet habe:

  • 1 Hühnerei
  • 400 g Joghurt (aus einem Glas habe ich 2%),
  • 100 g Milch (ich habe 2,5%),
  • 150 g Vollkornreismehl
  • Prise: Salz, Vanillin,
  • 1 Teelöffel Backpulver.
  • Frittieröl nicht mehr als 3 g.

🍰Kochen

Mischen Sie das Ei, Joghurt, Süßstoff, Vanillin und eine Prise Salz.

Fügen Sie Vollkornmehl (ich habe Reis) und Backpulver hinzu. Kneten Sie den Teig so, dass keine Klumpen mehr vorhanden sind.

Was das Mehl betrifft.
Ich verwende Vollkornreismehl, weil es sich in Backwaren sehr gut verhält. Es gibt ihm keinen unangenehmen Nachgeschmack, und das Backen selbst erweist sich als sehr zart und leicht feucht. Darüber hinaus enthält Reismehl kein Gluten und benötigt beispielsweise etwas weniger als beispielsweise Weizen.

Je nach Mehl und Dicke des Joghurts benötigen Sie möglicherweise etwas Milch, um den Teig zu verdünnen.

Ich brauchte 100 ml Milch, um den Teig dünner zu machen.

So stellt sich der Teig heraus, dick:

Wir backen Pfannkuchen in einer Pfanne, die auf beiden Seiten mit einem Tropfen Pflanzenöl unter einem Deckel gefettet ist. Das Feuer sollte klein sein.

Ich servierte Pfannkuchen mit saurer Sahne und etwas hausgemachter Marmelade oder Dattelsirup.

Sie können das Videorezept ansehen:

KBZHU für 100 g fertige Pfannkuchen: K - 176, B - 6,3, F - 4,7, U - 26,6

Ich teile nur meine Erfahrungen mit dem Abnehmen, spreche über mein Menü und teile Rezepte mit KBZHU, die ich für mich selbst in Betracht ziehe. Ich rate nichts und niemand, suche immer Rat bei Spezialisten.

Unter diesem Link können Sie sich viele andere Rezepte im Katalog ansehen.

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