Das Rezept wurde mir vor einem Jahr von meinem Abonnenten geschickt. Hätte es schon mal versuchen sollen! Der Salat hat mir sehr gut gefallen! Das Kochen dauert 5 Minuten und ist köstlich!
Im Video unten bereiten mein Mann und ich zum ersten Mal (um 07:28 Uhr) einen solchen Salat zu und probieren ihn. Es gibt auch 4 Rezepte aus Blumenkohl - köstlicher eingelegter Kohl, Blumenkohl "Pilaw", Kohl im Teig und ein weiterer ungewöhnlicher Salat. Schauen Sie mal rein - Sie werden es lieben!
Schon mehr als einmal gekocht. Daher werde ich Sie sofort über die Rezeptoptionen informieren))
KOCHEN:
Ich tränke den Kohl 20 Minuten lang in Salzwasser (dies war nicht im Rezept enthalten, aber ich mache das immer).
Dann zerlege ich mich in Blütenstände und schneide mit einem Messer (fein).
Ich habe es in eine Salatschüssel gelegt. Ich füge fein gehackten Dill hinzu.
Jetzt verrückt. Ich habe es mit Walnüssen und Zedernholz versucht. In beide Richtungen lecker. Aber mein Mann mochte die Walnüsse noch mehr. Ich zerdrücke die Nüsse mit einem Nudelholz. Aber das erste Mal habe ich diesen Salat mit Pinienkernen probiert.
Es bleibt, um den Salat zu füllen. Ich habe Dressings mit Joghurt und Sauerrahm probiert - nein, das nicht! Hier wird Mayonnaise benötigt. Ich koche die Mayonnaise selbst. Am Ende des Artikels werde ich einen Link zu mehreren Rezepten hinterlassen.
Ich ziehe den Salat an und rühre mich. Sie können dienen! Sehr lecker! Ich habe versucht, hier eine frische Gurke hinzuzufügen - sie erfrischt)) Nicht schlecht auch. Und ich mochte das gekochte Huhn.
Der Autor schrieb, dass der Salat nicht einmal Salz hinzufügt, aber ich habe nicht genug Salz - ich salze immer noch ein wenig.
ZUTATEN:
• Blumenkohl - 300 g
• Dill - 3-4 Tierärzte.
• Nüsse (Kiefer oder Walnüsse) - 2-3 EL.
• Mayonnaise - 2 EL.
• Salz
Wie bereite ich Mayonnaise zu (mehrere Rezepte) + Was mache ich, wenn die Mayonnaise nicht funktioniert und flüssig bleibt: