Ich fand ein einfaches und schnelles Rezept für eingelegte Gurken. Es hat mir gefallen!
Video wie ich es mache (nur 30 Sekunden):
Wie man kocht:
Die Hauptsache hier ist, eine frische Gurke zu Hause zu haben! Minen Sie es und schneiden Sie es in Kreise.
Ich gieße Essig und Wasser in einen Keramik- oder Glasbehälter.
Ich füge Zucker, Salz und etwas Kurkuma hinzu. Sie können darauf verzichten, aber dann sehen die Gurken nicht so appetitlich aus.
Ich rühre es gut.
Ich habe die geschnittenen Gurken hier hingelegt. Ich rühre es.
Ich stellte den Behälter mit Gurken für 6-7 Minuten bei einer maximalen Leistung von 800 W in die Mikrowelle.
Nach 2-3 Minuten können Sie die Mikrowelle öffnen und die Gurken erneut umrühren.
Nach 7 Minuten sind meine Gurken immer bereit. Ich nehme den Behälter aus der Mikrowelle.
Natürlich müssen die Gurken gekühlt werden. Andernfalls sehen sie nicht wie eingelegte aus. Um schneller abzukühlen, ist es besser, die Gurken auf einen Teller zu legen.
Ich mache das oft, wenn ich plötzlich dringend eine eingelegte Gurke wollte)) Probieren Sie es aus!
Fügen Sie Zwiebel und Butter hinzu - und eine gute Vorspeise ist für jede Beilage oder für Fleischgerichte bereit.
Rezept:
• Gurke - 1 Stck.
• Apfelessig - 1 EL.
• Wasser - 2 EL.
• Zucker - 1 TL.
• Salz - eine Prise
• Kurkuma - 0,5 TL.