Was ist, wenn Sie noch nie Sushi gekocht haben und Freunde, die sie sehr lieben, zu Besuch kommen? Natürlich können Sie ihnen Knödel und gebackene Gänse anbieten, aber ich habe mich entschlossen, mich in der japanischen Küche zu versuchen. Sehen Sie, was daraus wurde und wie viel es mich gekostet hat. Ich, als ich gezählt habe... Im Allgemeinen in Ordnung.
Natürlich habe ich mir zunächst ein paar Videos angesehen, beschlossen, Philadelphia-Brötchen zu kochen (sie schienen mir recht einfach zu sein), und bin zum Lebensmittelgeschäft gelaufen.
Es sind nur 3 Stunden vergangen... (während dieser Zeit hätte Zeit, eine Gans zu backen 😀).
Das erste Problem, auf das ich stieß, war Reisessig. Es stellt sich heraus, dass es nicht überall verkauft wird... Aber ich habe es gefunden. 249 r Flasche mit 500 ml. Und warum brauche ich jetzt so viel Essig... Ich habe nur einen Esslöffel benutzt.
Und frischer Lachs... Hier ist, wo man es bekommt? Ich kaufte, was war - leicht gesalzener Lachs 300 g für 425 Rubel. Ich habe es geschnitten, wie ich konnte:
Ich nahm Reis für Sushi (um sicherzugehen, dass es geklappt hat) für 119 Rubel. (250 g). Ich habe es nach den Anweisungen gekocht. Ich fügte einen Löffel Essig hinzu und mischte.
Nori Seetang - 560 (!) Rubel. Die Verpackung ist "rentabel", wie mir gesagt wurde - 50 Blatt. Aber warum brauche ich so viel? Ich brauche zwei Zettel. Im Allgemeinen habe ich es genommen - keine Optionen.
Sie nahm auch eine Matte, Frischkäse und eine frische Gurke. Im Allgemeinen "hielt" ich mich innerhalb von 1577 Rubel und um 5 Uhr... Ich weiß nicht, wie ich schätzen soll - viel oder wenig. Schreiben Sie, was Sie in den Kommentaren denken))
Gemäß den Anweisungen lege ich ein halbes Noriblatt auf die Matte, Reis darauf, dann Käse, Gurke. Es bleibt zu wickeln - alles ist einfach! Vor allem, wenn Sie zum ersten Mal auf dieses 😀 stoßen
Aber ich habe es geschafft. ETWAS 😁 Ich habe es geschnitten und versucht. Hässlich, aber essbar. Schon gut.
Aber 18 Brötchen für 6 Personen reichen irgendwie nicht aus... Und ich habe keine Zeit, die Gans zu backen. Und du musst etwas tun)) Ich rief meinen Mann um Hilfe. Er dachte lange nicht nach:"Lieferung von Sushi und Brötchen"
Wir haben es sofort bestellt. Eine halbe Stunde später hatte ich eine Bestellung (trotz Stau und Frost)! Die Packung enthielt alles, was Sie brauchen - sowohl Sojasauce als auch Sticks (was ich übrigens völlig vergessen habe 😀).
Insgesamt viel - bis zu 72 Stück! Und das Gewicht beträgt bis zu 1810 g! Plus eine zusätzliche Portion für 179 Rubel als Geschenk. Alles wurde vorbereitet, kostenlos geliefert und dafür zahlten wir nur 1271 Rubel. Deshalb habe ich einen halben Tag und viel Geld ausgegeben, wenn Sie einfach anrufen und eine Bestellung aufgeben könnten... Sowohl billiger als auch einfacher. Lecker und alle sind glücklich))
Schreiben Sie, wenn Sie zu Hause Sushi kochen? Vielen Dank für die Kommentare!
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Und schauen Sie sich den Kanal an "Sushi Master" - es gibt viele interessante Informationen für Liebhaber der japanischen Küche))