Ein Gericht, das von jedem Mann geschätzt wird (und Frauen werden begeistert sein)!
Ich habe ein paar Lieblingsgerichte, die ich öfter koche als andere. Ich bemerkte, dass diese Gerichte in Stille gegessen werden, normalerweise bitten sie um Ergänzungen und müssen "ihre Liebe meinem kulinarischen Talent gestehen". Deshalb nenne ich solche Gerichte "Liebeszauber". Welche "Talente" gibt es... Nur ein gutes Rezept 😉
Im Video habe ich 4 weitere ähnliche "Liebes" -Gerichte gezeigt, die sowohl zum Abendessen als auch für einen festlichen Tisch zubereitet werden können. Schau - es wird dir gefallen))
Sie können jedes Fleisch nehmen! Ich habe heute Schweinefleisch. In ca. 1 cm dicke Stücke schneiden.
Pfeffer in einem Mörser mahlen - schwarz, grün, Piment und rosa. Und streuen Sie diese Mischung auf Fleischstücke. Aber natürlich können Sie auch Gewürze nehmen. NICHT SALZ!
Jetzt brauche ich Sojasauce und Stärke. Normalerweise verwende ich Kartoffelstärke, und Sojasauce kann jede sein - und nicht unbedingt klassisch. Die Hauptsache ist, dass es lecker und nicht verdünnt ist! Ich mag die leicht süße Sauce in diesem Gericht.
Tauchen Sie jedes Stück Fleisch in Stärke und dann in Sojasauce.
In einer gefetteten Pfanne braten. Ich habe eine Grillpfanne. Aber natürlich wird jeder tun! Ich brate auf jeder Seite 2-3 Minuten in meiner Pfanne. Feuer ist etwas überdurchschnittlich. Die Zeit hängt auch vom Fleisch ab.
Karamellkruste und innen ist sehr saftiges und wahnsinnig leckeres Fleisch! Darüber hinaus ist sogar ein Truthahn oder Huhn saftig.
ZUTATEN:
• Fleisch (alles ist möglich) - Ich habe Schweinefleisch - 600 g
• Eine Mischung aus Paprika - 1 TL.
• Kartoffelstärke - 3-4 EL.
• Sojasauce - 50 ml
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