Einfacher Tomatensalat, den ich jedes Jahr die ganze Saison koche

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Ein solcher Salat ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, er duftet und schmeckt! Ich koche es manchmal sofort in einem Behälter oder einer Tüte und nehme es "draußen" mit. Perfekt für einen Kebab!

Dieser Tomatensalat schmeckt auch mit Brot.

Hier ist ein kurzes Videorezept, werfen Sie einen Blick darauf:

Wie man einen Salat macht:

Sie können alle Tomaten nehmen: groß oder Kirsche. Es ist nicht wirklich wichtig.

Ich habe heute kleine Tomaten.

Tomaten und Zwiebeln

Ich schneide die Tomaten in 2 Stücke. Wenn es wirklich klein ist, steche ich einfach an mehreren Stellen mit einem Zahnstocher, damit sie gut im Inneren marinieren. Ich übertrage es in den Container.

Tomatenrezept

Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und zu den Tomaten geben.

Zwiebel

Ich mische Pflanzenöl mit Honig, Zitronensaft, Knoblauch und getrocknetem Basilikum. Sie können auch schwarzen oder roten Pfeffer als Gewürz hinzufügen. Ich füge gehackten Piment hinzu, es stellt sich als sehr aromatisch heraus.

Ich rühre mich und ein sehr leckeres Dressing ist fertig!

Dressing für Tomaten

Die Tomaten und Zwiebeln nach Geschmack salzen und etwas mischen.

Tomaten mit Zwiebeln

Jetzt fülle ich den Salat und du bist fertig! Natürlich können Sie sofort essen, aber ich empfehle, es mindestens 30 Minuten ziehen zu lassen. Und wenn Sie den Vorspeisensalat mehrere Stunden stehen lassen, wird er so lecker, dass Sie sich die Finger lecken werden! Auch die Zwiebel bleibt nie, wir essen alles.

Wie gefällt dir dieser Salat? Teilen Sie Ihre interessanten Rezepte in den Kommentaren, ich werde warten. Guten Appetit!

Rezept:

  • 500 Gramm Tomaten.
  • 1 Zwiebel - 160 Gramm
  • 2 Knoblauchzehen oder mehr.
  • 4 EL. l. Pflanzenöl.
  • 2, 5 Art. l. Zitronensaft.
  • 1 Esslöffel. l. Honig.
  • Getrocknetes Basilikum - 1 TL l. mit einer Folie.
  • Nach Geschmack: Salz, schwarzer oder roter Pfeffer, Piment.

Ich habe auch ein Rezept für einen köstlichen Gurkensnack - REZEPT HIER

Tomatensnack schnell

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