Schnell, lecker, Diät Gericht aus zerkleinertem Fisch. Es passt in jeden Fisch, den besten ohne Knochen und saftig. Dann Frikadellen sind saftig und zart erhalten.
Rezept Frikadellen Fisch in einer cremigen Sauce
Zutaten:
Zerkleinertem Fisch - 250 g
Zwiebeln - 1 St.
Crackers (Masse) - 3-4 EL. l.
Milchcreme - 300 ml
Käse (gerieben) - 50-100 g
Broccoli - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack
Weißer Pfeffer - nach Geschmack
Zubereitung:
1. Das zerkleinerte Fisch (aus meinem roten Fisch) zu blättern oder sehr fein eine kleine Zwiebel hacken. In Brotkrumen (durch die Dichte der Füllung geführt: wenn wässrige Füllung, ein wenig mehr als Krümel setzen), Salz und weißen Pfeffer nach Geschmack.
2. Blind Frikadellen (Größe gewählt, je nach dem Volumen der Form, in der bake).
3. Zerlegen Sie den Brokkoli in kleine Röschen. Sie können ohne Brokkoli tun.
4. Fleischbällchen setzen in Dosen oder à la carte in einer großen Form und im Ofen für 5 Minuten bei 200 ° C, zu einem kleinen Fleischbällchen „packte“ nur senden.
5. Bereiten Sie die Sauce: In einer Schüssel gießen Sie die Sahne, den geriebenen Käse, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
6. Kontrollieren Sie die Dosen aus dem Ofen, zwischen Laien Frikadellen Brokkoli (optional).
7. Gießen Sie Sauce Frikadellen und es im Ofen bei 180-190 ° C für weitere 20 Minuten senden.
Alle sehr schnell und sehr lecker!
Guten Appetit !
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