Ein paar Minuten und leckeres Frühstück ist fertig! Ich mag es nicht, viel mit dem Frühstück herumzuspielen, aber ich möchte trotzdem lecker essen. Ich kenne dieses Rezept für faule Wunder schon lange und koche sie oft zum Frühstück. Ich bin sicher, Sie werden es auch zu schätzen wissen!
Für Videoliebhaber habe ich ein sehr kurzes Videorezept vorbereitet, werfen Sie einen Blick darauf:
Lass uns anfangen!
Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von einem schnellen und leckeren Frühstück aus gewöhnlichem Lavash.
Zunächst mache ich eine Füllung für Fladenbrot.
Ich lege den Hüttenkäse in einen tiefen Teller und füge ein Ei hinzu.
Die Petersilie fein hacken und zum Quark geben.
Ich empfehle es sehr mit Dill und Frühlingszwiebeln. Sie können jedes Grün nehmen, das Sie mehr mögen.
Salz und Pfeffer abschmecken und kaukasische Kräuter hinzufügen. Sie können alle Gewürze hinzufügen, die Sie für angemessen halten.
Ich rühre es. Fügen Sie geschmolzene Butter hinzu, rühren Sie erneut um und die Füllung ist fertig. Dieser Vorgang dauerte nur wenige Minuten. Übrigens schmelze ich Butter in der Mikrowelle - 20 Sekunden in der Zeit.
Ich nehme Fladenbrot und schneide es in 3 Stücke. Ich fühle mich so wohl. Sie können Regale schmaler, aber größer machen.
Ich habe die Füllung auf ein halbes Blatt Fladenbrot gelegt
Ich bedecke die Füllung mit dem zweiten leeren Teil des Lavash und drücke ihn ein wenig mit meinen Händen.
Ich wärme die Pfanne auf und brate die faulen Oddballs auf beiden Seiten goldbraun. Mit der Zeit ein oder zwei Minuten. Ich füge kein Öl hinzu, ich halte es hier für überflüssig. Für mich selbst koche ich ein paar Stücke. Wenn ich es auch für meinen Mann mache, nehme ich 2 Pfannen, um zu beschleunigen. Ich verbringe nicht mehr als 10 Minuten und ein wunderbares Frühstück ist fertig.
Ich lege jedes "Quadrat" auf einen Teller und fette es mit Butter ein. Dies ist optional.
Diesmal habe ich Lavash aus zwei Blättern gemacht. Insgesamt habe ich 6 Stück bekommen. Ich esse übrigens nur zwei!
Hier ist so ein Stapel fauler Wunder. Ehemann hat schon ein paar Stücke gezogen...
Einfach ein tolles, schnelles Frühstück! Es wird köstlich, befriedigend und appetitlich!
Im Video oben können Sie sehen, wie das fertige Wunder im Inneren aussieht. Dort habe ich es ausführlich gezeigt.
Guten Appetit!
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Um ein faules Frühstück zuzubereiten, brauchte ich:
- Ein paar Blätter Fladenbrot - 200 gr.
- Ein Ei.
- 250 gr. Hüttenkäse.
- 25 gr. Butter (in Hüttenkäse).
- Kräuter, Salz, Pfeffer, Gewürze schmecken.
- 15 gr. Butter, um das Wunder zu schmieren.
Ich empfehle dringend, solch ein faules Frühstück zu kochen: Kohlfrühstück in 10 Minuten // fauler Khachapuri // Original Frühstück mit Eiern