Hier ist ein Rezept für ein köstliches Hüttenkäse-Gericht, das jeder mag - von Kindern bis zu Erwachsenen. Käsekuchen sind sehr einfach zuzubereiten - dies ist einer der Gründe, warum sie oft zum Frühstück oder für einen Snack bei uns erscheinen. Der zweite Grund ist, dass sie nützlich sind, es ist einfach unmöglich, die ganze Familie zu zwingen, gewöhnlichen Hüttenkäse zu essen, aber Käsekuchen verschlingen gerne alles. Der dritte Grund ist, dass sie sowohl süß als auch im Gegenteil mit Knoblauch und Dill, Käse usw. zubereitet werden können. Sie können das Gericht mit saurer Sahne, Marmelade, Marmelade, verschiedenen Getränken - Milch, Saft, Tee, Kakao.
Zutaten:
Hausgemachter Hüttenkäse - 350 g
Hühnereier - 1 Stck.
Zucker - 1 Esslöffel
Grieß - 2 Esslöffel
Salz - eine Prise
Semmelbrösel - 2 Esslöffel
Weizenmehl - 2 EL.
Pflanzenöl - 1 EL.
Kochvorgang:
1. Bereiten Sie alle erforderlichen Zutaten gemäß der Liste vor. Wählen Sie einen guten leckeren hausgemachten Hüttenkäse.
2. Übertragen Sie den Quark in eine tiefe Schüssel, in der Sie alle Produkte bequem mischen können. Fügen Sie ein großes Hühnerei auf einmal hinzu.
3. Gießen Sie einen Löffel Zucker hinein, falls gewünscht, kann er durch Vanille ersetzt werden.
4. Gießen Sie etwas Grieß ein. Variieren Sie den Grieß, je nachdem, welche Art von Hüttenkäse Sie haben.
5. Gründlich mischen, eine Prise Salz hineinwerfen, um den Geschmack auszugleichen. Rosinen oder andere Zusatzstoffe können nach Wunsch zugesetzt werden.
6. Mehl und Semmelbrösel in einer separaten Schüssel vermengen - das ist unser Paniermehl.
7. Blinde kleine Quarkrohlinge. Rollen Sie sie in Semmelbrösel und formen Sie Kuchen.
8. Auf beiden Seiten in einer geölten Pfanne 1,5-2 Minuten braten.
9. Fertige Käsekuchen können sofort mit Marmelade oder süßer Sauce serviert werden.
10. Das ist alles, wie sich herausstellt, können Hüttenkäsepfannkuchen in einer Pfanne von jedem gekocht werden!
Sie können das Gericht auch mit saurer Sahne, Marmelade, verschiedenen Getränken - Milch, Saft, Tee, Kakao - auf dem Tisch servieren.
Guten Appetit!
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