Heute schlage ich vor, ein sehr herzhaftes Gericht zum Mittagessen zu kochen - Thunfischnudeln in Dosen. Wahrscheinlich ist es schwierig, eine Person zu finden, die Pasta nicht mag, weil es sehr schwierig ist, sich einen Teller mit frischen heißen Spaghetti und sogar mit Sauce zu verweigern!
Wir wählen Thunfisch in unserem eigenen Saft, Sie können ihn auch in Öl verwenden, aber auf diese Weise wird das Gericht viel fetter. Süße Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln sind mit diesem Fisch unvergleichlich.
Für Gewürze empfehle ich die Verwendung eines Minimums oder das Hinzufügen nach eigenem Ermessen. Wählen Sie immer Hartweizennudeln. Nun, was sind die gleichen Nudeln ohne Käse, auch hier bevorzugen Sie einen vertrauenswürdigen Hersteller.
Zutaten:
Spaghetti - 200 g
Thunfisch s / s - 200 g
Tomaten - 4 Stk.
Zwiebeln - 1 Stck.
Knoblauch - 3 Nelken
Pflanzenöl - 1 EL.
Hartkäse - 50 g
Salz, Pfeffer - nach Geschmack
Tomatensauce - 1 EL
Kochvorgang:
1. Bereiten Sie alle notwendigen Lebensmittel gemäß der Liste zu.
2. Stellen Sie einen Topf mit sauberem Wasser auf den Herd, bringen Sie ihn zum Kochen und würzen Sie ihn mit Salz. Tauchen Sie die Spaghetti ins Wasser, bringen Sie sie wieder zum Kochen und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Lassen Sie die Flüssigkeit nach einer Weile ab und lassen Sie die Paste vorerst beiseite.
3. Eine große Zwiebel schälen, abspülen und trocknen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
4. Waschen und trocknen Sie die Tomaten, schneiden Sie die Stelle aus, an der der Stiel wächst. Schneiden Sie sie in kleine Würfel. Den Knoblauch in Nelken zerlegen, schälen und abspülen. Fein und fein hacken.
5. Einen Löffel Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Übertragen Sie die Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch in einen Behälter. 3-4 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren.
6. Ein Glas Thunfisch entkorken, mit dem Saft in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
7. Übertragen Sie den Fisch auf das Gemüse in der Pfanne.
8. Fügen Sie als nächstes einen Löffel Tomatensauce hinzu. Dann Salz und Pfeffer in die Pfanne geben, mischen. Die Sauce 5-7 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
9. Die Spaghetti auf einen Teller geben, die Sauce hinzufügen und mit kleinen Stückchen Hartkäse bestreuen.
Sie können Nudeln mit frischem Gemüse oder Kräutern auf dem Tisch servieren.
Guten Appetit!
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Alle unsere Rezepte finden Sie auf der Website: https://vilkin.pro