Hagebutte ist seit langem für ihre vorteilhaften Eigenschaften bekannt. Die Beeren enthalten Vitamine (A, K, P, B), Spurenelemente (Mangan, Kalzium, Chrom, Eisen), organische Säuren, ätherisches Öl, Pektine.
Meistens werden daraus Infusionen und Abkochungen hergestellt. Damit das Produkt jedoch nicht seine vorteilhaften Eigenschaften verliert, ist es sehr wichtig, Hagebutten richtig zu brauen - nur in diesem Fall bleiben Vitamine und Mineralien darin erhalten.
Um die Infusion vorzubereiten, müssen Sie die getrockneten Beeren mahlen, in eine Thermoskanne geben und mit kochendem Wasser übergießen, damit Sie mindestens über Nacht ziehen können. Proportionen: 2 EL. trockene Beeren in 500 ml Wasser. Wenn Sie sich für die Zubereitung eines Suds entscheiden, nehmen Sie die gleichen Anteile, geben Sie die gehackten Beeren in einen Topf, gießen Sie kochendes Wasser darüber und lassen Sie es 15 Minuten köcheln. Nach der Zubereitung ist es ratsam, den Behälter mit einem Handtuch mit dem Getränk zu bedecken und 10 Minuten stehen zu lassen.
Machen hastig BrüheWenn überhaupt keine Zeit ist, müssen Sie Ihrem Morgentee 2 TL hinzufügen. gehackte Früchte.
Es gibt noch eine andere Möglichkeit: Die Früchte in einem Fleischwolf fein hacken, eine kleine Handvoll in 300 ml Wasser 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen und durch ein Käsetuch filtern. Nehmen Sie eine solche Abkochung zweimal täglich, 100 ml.
Denken Sie jedoch daran, dass die Hagebuttenbrühe, egal wie nützlich sie ist, Es muss nicht mehr als zweimal täglich eingenommen werden (mehr als ein 200 ml Glas). Andernfalls kann der Zahnschmelz leiden, wodurch sie sich zu verschlechtern beginnen und Karies auftreten kann. Um das Risiko einer Schädigung des Zahnschmelzes zu verringern, wird empfohlen, Hagebuttenkochung durch einen Strohhalm zu trinken.