Ich möchte die Rezepte teilen sind sehr schmackhaft, herzhafte und originelle Salate. Nichts übernatürlich für das Kochen ist nicht notwendig, einfache Zutaten und woo-a-la!
Salat „Boyarsky“
Zutaten:
200 gr. Schweinefleisch oder Schinken
200 gr. Pilz
2 Eier
1 gebeizte cucumber
Zwiebel
100 gr. Käse
2-3 PC. Walnusskerne
Butter zum Braten
Mayonnaise
Zubereitung:
1. Pilze in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und hacken. 2. Eier kochen, kühlen und Rost.
3. Gurke und Käse, und zerquetscht eine Reibe mit.
4. Anschwitzen Champignons und Zwiebeln in etwas Butter bis sie weich sind.
5. Gekochte Schweinefett oder Speck in dünne Streifen geschnitten oder Würfel schneiden.
6. Verbreiten der Salat Schichten in Form von Ring- oder transparent Salatschüssel.
Die erste Schicht aus Pilzen und Zwiebeln + Mayonnaise, Eiern nächster + Mayonnaise, Back dritten + Mayonnaise, Mayonnaise vierten + Gurke, geriebenem Käse und den fünftletzten Schicht - zerdrückt Walnüssen. Das Schreiben in einem Kühlschrank imprägnierte Verbände für 2 Stunden.
Salat von Squid mit Pilzen
Zutaten:
200 gr. Tintenfisch
100 gr. gefrorene Pilze
2 Eier
Zwiebel
Gurken
Pflanzenfett
Zitronensaft
Salz
Dill
Mayonnaise
Zubereitung:
1. Pilze und saubere Zwiebel, fein gehackt und in Pflanzenöl gebraten. 2. Tintenfischgereinigt, tauchte Wasser für 2-3 Minuten in siedendem. Das Darlehen schnell entfernen und kühlen. Dann in Streifen geschnitten.
3. Boil gekochte Eier harte, kühle, schälen und in Würfel schneiden.
4. In Essig eingelegte Gurkenstreifen oder Kotelett auf einer Reibe.
Waschen, schütteln und hacken Dill.
5. Alle Zutaten mischen und Mayonnaise, die mit ein paar Tropfen Zitronensaft vorgemischt wird. 6. Gründlich mischen, lassen Sie für 20-30 Minuten an einem kühlen Ort einweichen und servieren.
Hähnchen-Salat mit Tomaten und Oliven
Zutaten:
1 geräucherte Hähnchenbrust oder Bein 2 geräucherten
2 große Tomaten
0.5 Banken entkernten Oliven
Schnittlauch
2 Sellerie Stiel
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Zubereitung:
1. Schneiden Sie das Huhn in Streifen oder Streifen. Can gewürfelt.
2. Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Sellerie hacken kleine und dünne Scheiben schneiden.
4. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
Es soll auch geschnitten und Oliven sein.
5. Für die Füllung mischen Sie das Olivenöl, eine Prise Salz und Pfeffer, und durch eine Knoblauchpresse.
Kleiden Sie den Salat geben und vorsichtig mischen. Sofort servieren.
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!