Interessante und originelle Präsentation Salat.
Rezept Salat „Hering unter dem Pelzmantel“ in Fladen
Zutaten:
Lavash - 3 Stück
Majonäse - 200 Gramm
Beets gekocht - 1-2 Stück
Gekochte Karotten - 2 Stück
Gekochte Eier - 5 Stück
Hering - 1 Stück
Greens - 1 Bund
Zubereitung:
Um eine einzige Portion von vier oder sechs Personen vorzubereiten, müssen wir drei große ovale Fladen.
Rub auf einer kleinen Reibe gekochten Rüben, Karotten und Eier.
Cut pitas in zwei Hälften.
Auf einem Blatt Folie (es erforderlich ist, dank ihr alles, was wir am Ende haben wir zu rollen drehen) setzte eine halben Fladen und schmiert es mit Mayonnaise ist nicht dick.
Beets, auf einem feinen Reibe Aufstrich Mayonnaise geriebene und bedecken das zweite Stückes Fladen.
Wieder Abstrich Fladenbrot mit einer dünnen Schicht von Mayonnaise.
Dann geriebene Karotten auch auf einer feinen Reibe und dann mit einem Stück Fladenbrot decken, ist die dritte.
Jetzt auf Fladenbrotaufstrich gehackte Eier.
Abdeckung mit dem vierten Fladen. Beachten Sie, dass Salz nicht verwendet wird.
Genug Salz in Mayonnaise, und auch in dem Salat Hering sein.
Schmiere Mayonnaise und Verbreitung der gehackten frischen Kräuter.
Wieder Hälfte Fladen.
Schließlich Hering. Setzen Sie die Stücke von Hering und wieder schließen Fladen.
Verwendung von Folie Fladen displace in einem ausreichend engen Rolle und zu entfernen in einem Kühlschrank für mindestens eine halbe Stunde zu imprägnieren.
Ohne Folienrolle Rolle normalerweise praktisch unmöglich. Er bricht.
Nach einiger Zeit ziehen wir die Rolle aus dem Kühlschrank heraus, in Stücke geschnitten a la carte und am Tisch serviert.
Dekorieren Sie die Schüssel Blätter frischer Petersilie.
Guten Appetit!
Wie das?
bitteABONNIERENmeinen RSS-Feed und setzen Like!
Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))