Leckeres Sommerdessert mit Himbeeren aus der Serie einfach und schnell. Zarte Quarkmasse und saftige Himbeeren unter Sauerrahm werden perfekt miteinander kombiniert. Ein solches Dessert kann für Kinder jeden Tag zubereitet werden. Und Sie können auch unerwartete Gäste erfreuen.
So ein Quarkdessert mit Himbeeren ist in nur 10 Minuten und ganz ohne Backen zubereitet. Neben Himbeeren kannst du übrigens je nach Jahreszeit auch beliebige andere Beeren oder Früchte nehmen.
Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde unbedingt mit einem so köstlichen und einfachen Hüttenkäse-Dessert ohne Backen.
Zutaten:
- Himbeeren - 250 g
- Quarkmasse - 200 g
- saure Sahne - 200 g
- Zucker - 2 EL. l.
Schritt für Schritt Rezept:
1. Die Menge der Zutaten ist für 2 Portionen Dessert berechnet.
Wir nehmen 250 g frische Himbeeren und legen 10 Beeren beiseite, um das Dessert zu dekorieren.
Gießen Sie 1 EL in die restlichen Himbeeren. Zucker und mischen.
Himbeeren können durch jede andere Beere oder gehacktes Obst ersetzt werden.
2. In eine separate Schüssel 200 g süße Quarkmasse geben und 2 EL hinzufügen. l saure Sahne. Wir mischen alles. Wir tun dies, damit die Quarkmasse flüssiger wird. Sie können selbst süße Quarkmasse herstellen, dazu müssen Sie Hüttenkäse nehmen und ihn zusammen mit Zucker mit einem Tauchmixer mahlen.
3. In 150 g Sauerrahm mit beliebigem Fettgehalt 1 EL gießen. l. Sahara. Rühren und 2-3 Minuten stehen lassen, um den Zucker aufzulösen.
4. Nachtisch sammeln.
Die Hälfte der Quarkmasse auf den Boden der Schüssel geben.
Wir legen Himbeeren mit Zucker darauf.
Den vorbereiteten Sauerrahm über die Himbeeren gießen.
5. Dekorieren Sie das Dessert mit Himbeeren und Minzblättern.
Aus dieser Menge an Zutaten wurden 2 Desserts in Schalen mit einem Volumen von 350 ml erhalten.
Dessert mit Himbeeren erwies sich als sehr lecker, zart und mäßig süß. Es ist sehr einfach und schnell zubereitet. Stellen Sie sicher, dass Sie es kochen, es wird Ihnen auf jeden Fall gefallen.
Videorezept
Rezept von meiner Kochseite gotovimop.com