Mein Mann kaufte eine usbekische Wassermelone auf dem Markt: Ich beschloss, die Nitratmenge zu überprüfen (das Ergebnis überraschte mich, teile ich)

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Endlich sind Wassermelonen im Preis gefallen, die Saison hat begonnen! Jetzt kaufen wir oft, vor allem bei der Hitze ist es gut. Viele Leute kaufen Wassermelonen, und ich kenne Leute, die ein Ganzes in einer Person essen. Aber niemand denkt jemals an die Menge an Nitraten.

Ein Moment des Humors, um Ihre Stimmung zu heben: 😊
Eine Person, die Wassermelonen versteht und an die Tür klopft, kann verstehen, ob die Familie in einer guten Wohnung lebt. 😂
Der Witz stammt von der Website anekdoty.ru

Grüße an alle Leser meines kulinarischen Kanals! Mein Name ist Christina und ich freue mich sehr, dich auf meinem Kanal zu sehen.

Der Mann war auf dem Gemüsemarkt und ging in das Zelt der Usbeken. Sie haben immer leckeres und frisches Gemüse und Obst und aromatisch, mmm... 😋

Wassermelone
Wassermelone

Wählen Sie eine usbekische Wassermelone (sie sagten es). Nicht zu groß - fast 7 kg. Wir nehmen keine sehr großen Wassermelonen, wir essen nicht zusammen. Und das ist für uns genau richtig. Wir werden in 2-3 Tagen "meistern".

Ich habe es so gewählt, wie es sein sollte: ein gelbes Fass, das klingelt.

gelbes Fass, ein Zeichen der Reife
gelbes Fass, ein Zeichen der Reife

Und auch der Schwanz ist trocken! Wir wählen immer eine Wassermelone und es gibt leckere, süße.

Wie wählt man eine Wassermelone?
Wie wählt man eine Wassermelone?

✅ Freunde, wenn Sie wissen, wie man die richtige Wassermelone auswählt, schreiben Sie in die Kommentare. Ich würde das zu schätzen wissen! Vielleicht gibt es noch etwas, auf das Sie achten müssen?

Habe diese Wunderbeere mit nach Hause gebracht. Jetzt ist es so heiß, dass du unbedingt eine Wassermelone willst!

Ich habe zu Hause ein Gerät, das die Nitratmenge in Gemüse und Obst anzeigt. Ich benutze es oft. Und dann beschloss ich, den Nitratgehalt der usbekischen Wassermelone zu überprüfen.

Die Nitratnorm in Wassermelone beträgt 60 ml / kg. Das zeigt der Nitrattester.

Wassermelone - nach Nitraten suchen
Wassermelone - nach Nitraten suchen

Zuerst schneide ich die "Oberseite" der Wassermelone ab. Meine Überraschung war, als sich herausstellte, dass die Wassermelone nicht knallrosa war, sondern eher blass und irgendwie locker.

Solche Wassermelonen sind uns noch nie begegnet. Warum ist er so, wer weiß? 🤔

Ich stecke den Messstab ein und messe. Das Gerät zeigt den Wert 490 an!!! Das ist das 8-fache der Norm, acht!

Nitrate in Wassermelone
Nitrate in Wassermelone

Andererseits habe ich es nochmal gemessen und der Wert ist schon 580! Dies ist fast 10 Mal höher als die Norm.

Wassermelonen-Check
Wassermelonen-Check

Na gut, ich werde es nochmal messen (ich denke vielleicht so vom Rand her). Ich schneide die Wassermelone in die Mitte.

Vorbereitung auf einen Nitrattest
Vorbereitung auf einen Nitrattest

Ich stecke die Sonde wieder ein und sehe den Wert 760!!! Ich bin sehr überrascht. Wieso das... mehr als das 13-fache!

Wie kann man so eine Wassermelone essen?
Wie kann man so eine Wassermelone essen?

Diese Wassermelone sollte überhaupt nicht gegessen werden. Aber wenn eine Person das Ganze isst, kann es dann schlecht werden? Oder liege ich nicht richtig?

Hier ist eine Wassermelone für Sie! Ehrlich gesagt habe ich es zuerst probiert: Obwohl es blass ist, ist es süß geworden. 😏

Wir haben es nicht gegessen, wir haben es in den Mülleimer geschickt. Sie gingen auch nicht auf den Markt. Wassermelone kostet 20 Rubel pro Kilogramm. Sie gaben ihm etwa 140 Rubel. Wir wohnen in einem Privathaus, wir können nur mit dem Taxi zum Markt fahren. Und das wird so viel herauskommen, wie die Wassermelone kostet, sie hielten es für Zeit- und Nervenverschwendung.

Was denkst du darüber? Mussten Sie den Einkaufswagen zurücknehmen und Geld verlangen? 😮 Freunde, schreibt in die Kommentare, ihr habt schon Wassermelonen gekauft, wie gefallen sie euch? Nitrate gemessen? Abonnieren Sie meinen Kanal "KULINARISCHER MIX".

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